Matsumi Hamburg
Sushi-Restaurant in Hamburg-Neustadt, Colonnaden 96
Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
Heute ist Sonntag, 11. Oktober 2026, 15:24 Uhr.
| Montag | Ruhetag |
|---|---|
| Dienstag | 12:00–14:00 Uhr und 18:00–22:30 Uhr |
| Mittwoch | 12:00–14:00 Uhr und 18:00–22:30 Uhr |
| Donnerstag | 12:00–14:00 Uhr und 18:00–22:30 Uhr |
| Freitag | 12:00–14:00 Uhr und 18:00–22:30 Uhr |
| Samstag | 17:30–22:30 Uhr |
| Sonntag | Ruhetag |
An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.
Adresse
Colonnaden 96
20354 Hamburg
Telefon
+49 40 343125
Über Matsumi
Unter der Adresse Colonnaden 96, 20354 Hamburg im Stadtteil Neustadt empfängt Matsumi seine Gäste. Der Betrieb wird in der Kategorie „Sushi-Restaurant“ geführt. Im Mittelpunkt dieser Küche stehen üblicherweise Nigiri, Maki und Sashimi. Vom Stadtzentrum aus liegt das Lokal rund 1,1 km nordwestlich.
Zu den Zeiten – das Lokal empfängt Gäste Dienstag bis Freitag 12:00–14:00 Uhr und 18:00–22:30 Uhr, samstags 17:30–22:30 Uhr. Montag und Sonntag sind Ruhetage. Mittags ist ebenfalls geöffnet, was das Lokal für die Mittagspause interessant macht. Insgesamt ergibt das rund 31 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Nicht weit entfernt sind Helo do Brasil (10 m), Sicilia Antica (20 m) und The Pho 22 (30 m). Sollte einmal kein Tisch frei sein, gibt es in der Nähe genug Auswahl.
Auf einen Blick
| Kategorie | Sushi-Restaurant |
|---|---|
| Adresse | Colonnaden 96, 20354 Hamburg |
| Stadtteil | Neustadt |
| Bundesland | Hamburg |
| Telefon | +49 40 343125 |
| Preisniveau | €€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–34 €) |
| Ruhetag | Montag und Sonntag |
| Koordinaten | 53.55757, 9.99013 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Sushi-Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Gedämpfte Sojabohnen in der Schote, warm serviert
Blattsalat mit gewürfeltem rohem Fisch und Yuzu-Dressing
Gegrillter Aal mit süßer Glasur auf Reis, mit Nori-Band
Zwei Stück gekochte Garnele, aufgefächert auf Reis
Süßlich gewürztes Omelett in Schichten auf Reis
Sechs dünne Rollen mit Thunfisch, außen in Nori gewickelt
Sechs dünne Rollen mit reifer Avocado
Inside-Out-Rolle mit gehacktem Thunfisch, Chili-Mayonnaise und Gurke
Rolle mit Garnelen-Tempura, Avocado und Teriyaki-Sauce
Hauchdünn eingelegter Ingwer zur Neutralisierung zwischen den Stücken
Extra Schale Sushireis, mit Reisessig und Zucker abgeschmeckt
Klebreiskugeln gefüllt mit Eis oder süßer Bohnenpaste
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Wann ist es voll?
Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Matsumi und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.
| Stärkste Stunde | Mittwoch, 19–20 Uhr |
|---|---|
| Ruhigste Stunde | Dienstag, 22–23 Uhr |
| Tipp | Zur Stoßzeit besser reservieren |
Montag ist Ruhetag.
Sonntag ist Ruhetag.
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
Bewertungen
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Speisekarte aufs Handy
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Häufige Fragen
Wann hat Matsumi geöffnet?
Die Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Freitag 12:00–14:00 Uhr und 18:00–22:30 Uhr, samstags 17:30–22:30 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.
Wo befindet sich Matsumi?
Matsumi hat die Adresse Colonnaden 96, 20354 Hamburg. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Wie kann ich bei Matsumi reservieren?
Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 40 343125.
Mit welchen Preisen muss ich rechnen?
Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 34 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.
Restaurants in der Nähe
- Helo do BrasilSteakhaus, 10 m entfernt
- Sicilia AnticaItalienisches Restaurant, 20 m entfernt
- The Pho 22Vietnamesisches Restaurant, 30 m entfernt
- Die KartoffelstubeDeutsches Restaurant, 30 m entfernt
- La Pergola DueItalienisches Restaurant, 40 m entfernt
- Green PapayaInternationales Restaurant, 70 m entfernt
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